Niech pole偶y z 12 h w lod贸wce. Potem po ok 12 h wyj膮膰 kark贸wk臋 i przygotowa膰 marynat臋 , czyli zmiesza膰 wszystkie sk艂adnik i nasmarowa膰 w/w kark贸weczk臋 i na 3-4 h do lod贸wki. Jest przepyszna , soczysta po prostu inny wymiar kark贸wki. Polecam robi膰 na grillu elektrycznym lub w piekarniku ,grill w臋glowy os艂abia aromat ale te偶
Mi臋so wyjmij z lod贸wki, aby nabra艂o temperatury. Zabierz si臋 za rozpalanie grilla. Ja u偶ywam w臋gla drzewnego, nie brykietu, uwa偶am 偶e daje lepszy smakowy rezultat. Pami臋taj, 偶e w臋giel musi by膰 mocno rozgrzany. Uk艂adaj plastry kark贸wki na ruszcie, grilluj po oko艂o 5 minut z ka偶dej strony. Kark贸wk臋 poda艂em z sur贸wk膮 z m艂odej
W jakie temperaturze grillowa膰 kark贸wk臋? Jak piec kark贸wk臋 na grillu? Pami臋taj, aby nie przesadzi膰 z temperatur膮. Je艣li b臋dzie zbyt wysoka, mi臋so przypali si臋 na zewn膮trz, a w 艣rodku b臋dzie wci膮偶 surowe. Bezpieczn膮 opcj膮 b臋dzie wrzucenie mi臋sa na ruszt 偶eliwny Culinary Modular umieszczony na grillu rozgrzanym do 180 stopni. Je艣li masz w planach grillowanie kark贸wki
Przepis na cukini臋 z grilla krok po kroku. Przygotuj marynat臋: w oliwie wymieszaj wszystkie przyprawy. Ka偶dy kr膮偶ek z cukinii nasmaruj marynat膮 i odstaw na 20 minut, aby cukinie zamarynowa艂y si臋. Ugrilluj na rozgrzanym grillu lub na patelni grillowej, do momentu a偶 ka偶da strona cukinii b臋dzie rumiana. Cukini臋 mo偶esz poda膰 z sosami.
. 533 325 173 528 561 156 315 736
jak zrobic karkowke na grillu elektrycznym